16 hs. Apertura del predio a los expositores para el armado de stands.
SÁBADO 4 DE DICIEMBRE
16 hs. Apertura al público de la muestra Expogranja.
17 hs. Curso de capacitación en Huerta orgánica. Dictado por profesionales del INTA.
18:30 hs. Curso de capacitación Apícola. Dictado por profesionales del INTA.
20 hs. Acto Inaugural: Fiesta de la Galleta - Pre-Diamante y Expogranja.
20:30 hs. Lectura de letras de poemas con o sin música referidos a la Fiesta de la Galleta.
21 hs. Comienzo del Pre-Diamante.
22:30 hs. Presentación de las postulantes al Reinado de la Galleta.
23 hs. Presentación de grupos musicales.
Finalizando con bailanta.
DOMINGO 5 DE DICIEMBRE
8 hs. Apertura de la muestra al público.
10 hs. Inicios de las actividades recreativas y juegos. (Elección por medio del voto público de la galleta más consumida).
Participación de músicos populares.
18 hs.
. Presentación de la letra ganadora que identificará en el futuro a la Fiesta de la Galleta.
. Reconocimiento al panadero con mayor antigüedad en el rubro.
. Elección de la Reina de la Fiesta de la Galleta.
19:30 hs. Continuación del Pre-Diamante. Cierre del Certamen.
Intermendio: Participación de músicos populares.
21 hs. Presentación de ganadores del Festival Pre-Diamante.
Finalizando con bailanta.
IMPORTANTE:
A determinar: horario de proyección de documental del Jorge Surraco, referido al tema historia de la galleta en Gualeguay.
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